Notre équipe
Une équipe d’experts multidisciplinaires sur mesure pour votre projet.
Pourquoi avoir fondé Lobster ?
Après 13 ans en marketing et innovation dans des multinationales, j’ai eu envie d’apporter plus de souplesse & réactivité au pilotage de l’innovation.
Je me suis formée à l’école Centrale aux approches de conception innovantes collaboratives & itératives, dont le Design Thinking.
Lobster est né en 2017 pour accélérer l’innovation en entreprise : générer des concepts et garantir leur mise en œuvre concrète et rapide sur le marché en limitant un maximum les risques.
Pourquoi avoir fondé Lobster ?
Après 13 ans en marketing et innovation dans des multinationales, j’ai eu envie d’apporter plus de souplesse & réactivité au pilotage de l’innovation.
Je me suis formée à l’école Centrale aux approches de conception innovantes collaboratives & itératives, dont le Design Thinking.
Lobster est né en 2017 pour accélérer l’innovation en entreprise : générer des concepts et garantir leur mise en œuvre concrète et rapide sur le marché en limitant un maximum les risques.
Nous pilotons l’innovation de façon intégrée, avec pragmatisme et réalisme
La méthodologie de chaque projet est conçue sur mesure en fonction de la problématique identifiée, de la culture de l’entreprise, de sa maturité sur l’innovation, de la disponibilité des collaborateurs et des enjeux de planning.

Conseil
Cadrage business et suivi de la performance (objectifs, KPIs), modèle économique, stratégie de marque, accompagnement du changement.
Agence
Création de concepts et narration : scénario d’usage, illustration.
Institut d’étude
Confrontation aux utilisateurs : immersion grâce aux terrains ethnographiques et expérimentations terrain.
LAB
Matérialisation des concepts : maquette, wireframe, prototype technologique.
Pour conserver notre agilité et notre souhait de répondre à chaque problématique spécifique
Nous avons fait le choix de rester une petite structure et de constituer un écosystème d’experts qui partagent une énergie solaire, un esprit foisonnant, un très haut niveau d’exigence, d’engagement et l’obsession de la création de valeur.
Nous constituons une équipe pluridisciplinaire sur mesure.
experts du design
designers industriel, graphiques, UX, designers alimentaire, designers d’espace…
experts des sciences sociales & humaines
sémiologues, ethnologues, anthropologues
Experts technique & data
quantitativistes, analystes, creative technologist, chercheurs biomimétisme…
Experts formation & coaching
coachs, facilitateurs intelligence collective…
partenaires pédagogiques & start-ups
Food Design Lab (Nantes), Dauphine, Centrale – Supélec, Léonard de Vinci, United Kitchens
experts déploiement marketing, communication & commercial
chefs de projet merchandising & communication digitale, planneurs stratégique

Lionel
Innovation & Marque

Ghislain
Design de marques

Hélène
Formation soft skills & coaching

Isabella
Marketing & RSE

Armelle
Incubateur alimentaire

Thomas
Études quantitatives

Mila
Design global

« Le génie est fait d’1% d’inspiration et de 99% de transpiration »